A República

A aliança entre duas repúblicas: portuguesa e angolana

Espaço claro e bem decorado, a antiga sala de jantar de Lurdes Silva, portuguesa que trocou terras lusas por Angola, o restaurante “A República” é um local com história e uma referência para encontro de amigos, família e boas experiências gastronómicas.

Inaugurado em março de 2015, “A República” apresenta uma combinação gastronómica única, com uma vasta variedade de pratos portugueses e angolanos, de sabores distintos, aliados a um serviço premium e boa disposição.

Destaques do Menu

O arroz de cherne, prato-estrela do restaurante; o caril de lagosta; o calulu de peixe; e a cabidela de galinha à angolana com funje são algumas das especialidades mais requisitadas pelos visitantes.

Para os apreciadores da gastronomia portuguesa, o menu conta ainda com diversas cataplanas, bacalhau com broa e atum à Açoreana adornado com batata-doce.

Carta de Vinhos

Na carta de vinhos, destacam-se produtores como Quinta Vale D. Maria, Quinta da Romaneira e Quinta do Crasto, além de rótulos como Arrepiado Collection e Arrepiado Velho Riesling.

Experiência

“A República” veio enriquecer a oferta gastronómica da cidade de Luanda, proporcionando um ambiente familiar e intimista, com uma carta repleta de sabores inesquecíveis.

A dedicação da equipa em bem servir reforça a fidelização de clientes e amigos, tornando cada visita uma experiência memorável.

Catering e Convite

Em destaque está também a qualidade e excelência dos serviços de catering.

Venha visitar-nos e descubra um restaurante luandense diferente, onde se sentirá sempre bem-vindo.